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嫩豆腐炖蛋

2022-03-19 10:41:07 豆腐,嫩豆腐,炖蛋,

嫩豆腐炖蛋的做法配料表

内酯豆腐（半盒）
鸡蛋（2个）
生咸鸭蛋（可省略）（1个）
麻油（少许）
盐（可省）（一小撮）
冷水（小半碗）

STEP1、嫩豆腐切小块，放入蒸碗中

嫩豆腐炖蛋

STEP2、生咸鸭蛋一枚

嫩豆腐炖蛋

STEP3、鸡蛋液水一小撮盐（因为加咸鸭蛋的关系，盐量可减少一半或省略）调匀，倒入豆腐碗中，生咸鸭蛋居中倒入

嫩豆腐炖蛋

STEP4、热水上锅，蒸1012分钟出锅

嫩豆腐炖蛋

STEP5、淋上麻油即可

嫩豆腐炖蛋

STEP6、

嫩豆腐炖蛋

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