热菜家常菜大葱肉片烧大闸蟹2022-03-19 10:41:07 大闸蟹,肉片,大葱,闸蟹, 大葱肉片烧大闸蟹的做法配料表STEP1、备好如图所用食材,如图用到闸蟹,猪肉,芹菜,大葱 STEP2、奶锅里加入适量玉皇花生油,将猪肉切片下锅煸炒。 STEP3、然后加入大葱煎炒至出味。 STEP4、然后将大葱及肉片划至一边,将闸蟹下锅,煎至出味。 STEP5、然后用料酒,生抽,白糖,辣酱按个人口味调成酱汁。 STEP6、酱汁加至在锅里,然后再加入清水。 STEP7、上盖焖煮至闸蟹入味。 STEP8、临出锅前再加入芹菜末点缀就可以。 |
鸡胸肉,胡萝卜,黑胡椒,盐,耗油,玉米粒,西兰花,生粉闸蟹你们是喜欢吃清蒸还是红烧还是酒渍?其实这三种我都喜欢,每当闸蟹上市的季节,我都将每款烹饪方法都要烹饪一次。最为多的就是做这类的红烧,用料有大葱,肉片来配烧,口感鲜美的同时又用大葱来提味去腥。而且这类菜还特别适合嘴里无味,老觉得吃什么都淡的时候,这类红烧饭就特别的提味。我家外婆牙口好,口味也满重,有时候喝个小酒还一定要这类烧闸蟹来配的呢。
面团用的这个小铲铲揉的没有下手感觉挺好用的我是买来做蛋糕啥的用的挺闲的揉了很久的面团感觉有劲道比较好吃油煎的好吃建议不要用蒸的闸蟹你们是喜欢吃清蒸还是红烧还是酒渍?其实这三种我都喜欢,每当闸蟹上市的季节,我都将每款烹饪方法都要烹饪一次。最为多的就是做这类的红烧,用料有大葱,肉片来配烧,口感鲜美的同时又用大葱来提味去腥。而且这类菜还特别适合嘴里无味,老觉得吃什么都淡的时候,这类红烧饭就特别的提味。我家外婆牙口好,口味也满重,有时候喝个小酒还一定要这类烧闸蟹来配的呢。