2022-03-19 10:41:07 西兰花,兰花,虾仁,炒虾,炒虾仁,西兰花炒虾仁,西兰,清淡,味精,西兰花炒虾,
STEP1、解冻虾仁,然后去虾线,注意检查腹部是否干净,然后给每个虾仁开背。用料酒,白胡椒,蛋清,姜片,少许盐腌制两小时
STEP2、胡萝卜切片(少量,只是装饰作用,可也不要)西兰花洗净后在盐水里泡30分钟捞出,冲洗后切成小朵。烧一锅水,加盐,放入切好的西兰花,再加点熟油,煮大概一分半左右捞出过冷水后备用,注意控水
STEP3、继续用这锅水,加入一大勺料酒,导入虾仁,10秒后捞出过冷水后备用,注意控水,把之前腌制用的姜片丢掉。
STEP4、炒锅放油,加入姜蒜末(建议蒜多一点,大葱圈炒香,放入胡萝卜片(可忽略、西兰花翻炒,再加入虾仁。加点白胡椒,略微炒一下后加入耗油和蒸鱼豉油。翻炒均匀后起锅即可
冬天里吃羊肉特别舒服,吃烤羊肉是尤其幸福!这个做法缩减了烤制的时间,也很容易操作,不用担心烤不熟,尤其适合小孩子和老人。羊排可以吃,羊肉汤可以喝或者煮面或者炖菜,两全其美。瘦身减肥,低脂低卡,清淡可口
美白、润肠。早起喝一杯。柠檬片可食。与燕窝完美搭配。瘦身减肥,低脂低卡,清淡可口