热菜家常菜清炒鳘鱼肚清炒鳘鱼肚的做法配料表
清炒鳘鱼肚的做法配料表STEP1、将新鲜鳘鱼肚冲水解冻(所有海鲜切忌热水解冻),用剪刀将其剪开,冲洗干净。 STEP2、将姜切成丝,蒜头剁碎成蒜蓉。西兰花洗净掰成小朵,胡萝卜洗净切成片,彩椒洗净切小块。(也可以根据自己口味选择配菜) STEP3、锅里下油,待油热之后,将姜丝和蒜蓉下入,稍微煸炒出香味,注意不要烧焦。 STEP4、随后加入鱼肚和配菜,加以翻炒两三分钟即可。 STEP5、加入适量食盐和调味品,即可出锅装盘,完美! |
牛腱,香叶,花椒,香叶,八角,陈皮,茴香,姜,草果,白蔻,老抽,生抽,料酒,盐,冰糖鱼肚是鱼的胃。所谓以形补形,鱼肚对胃很有好处。尤其是野生鳘鱼肚,营养尤为丰富。除此之外它的爽脆口感也是让人很喜欢。做法还特别简单,非常家常又色香味俱全的一道菜。吃货通常心眼儿通常都不会太坏,因为忙着研究吃的根本没空害人。希望有天能够遇到你~
简单又营养!偶尔吃吃鸭蛋哦。鱼肚是鱼的胃。所谓以形补形,鱼肚对胃很有好处。尤其是野生鳘鱼肚,营养尤为丰富。除此之外它的爽脆口感也是让人很喜欢。做法还特别简单,非常家常又色香味俱全的一道菜。吃货通常心眼儿通常都不会太坏,因为忙着研究吃的根本没空害人。希望有天能够遇到你~