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快手家常五花肉片炒葛粉干

2022-03-19 10:41:07 五花肉,肉片,花肉,家常五花肉,葛粉,五花肉片,

快手家常五花肉片炒葛粉干的做法配料表

清美葛粉干（1包350克）
五花肉片（240克）
矮青菜（5颗）
胡萝卜（四分之一根）
草鸡蛋（2个）
料酒（2勺）
生抽（2勺）
葱姜（少许）
胡椒粉（可选）
盐（少许）

快手家常五花肉片炒葛粉干的做法配料表

家常是随意的，如果喜欢，洋葱，香菇什么的也都可以加进去。洋葱。过程图我回头会再整整。哈哈，又又又又没拍！）

STEP1、1.葛粉干切片，青菜洗干净切碎。胡萝卜切片。

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STEP2、2.五花肉片加料酒略腌，起油锅大火爆葱姜，将五花肉炒断生后盛出备用。

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STEP3、3.鸡蛋打碎，炒成蛋花，盛出备用。

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STEP4、4.油锅，大火翻炒两下胡萝卜加入青菜，加入鸡蛋花，肉片，葛粉干。翻一会，加生抽，加水100200克，盖锅盖闷五分钟。起锅前加适量盐。

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STEP5、5.开吃。看自己喜欢还可以加点胡椒粉鲜辣粉，我没加。

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