 热菜家常菜

快手减脂鸡肉煎饼

2022-03-19 10:41:07 鸡肉,煎饼,肉煎饼,

1.鸡扒可以适量增减（淀粉的数量和鸡扒一样即可。）我这个鸡扒120克一块的如果没有水煎鸡扒可以用普通鸡扒，剁碎后加入适量的盐、耗油、生抽调味即可，一样好吃2.推荐蔬菜选择玉米、芹菜，口感会比较好，其他蔬菜比如娃娃菜这些要先焯水沥干水分，不然会太水鸡肉饼不成型有问题评论提问补充哈！

STEP1、1.鸡扒解冻，娃娃菜（焯水拧干水分)和鸡扒切小块，玉米粒（或者其他蔬菜)，放入手动料理机（如果没有可以剁碎）

快手减脂鸡肉煎饼

STEP2、2.加入淀粉和鸡蛋（如果没有料理机把材料剁碎放入盆中，加入淀粉和鸡蛋，搅拌上筋即可）

快手减脂鸡肉煎饼

STEP3、料理机打成大概这个状态就可以了

快手减脂鸡肉煎饼

STEP4、用不粘锅，开效果放入适量油（不用很多，锅都沾有就可以）用勺子（吃饭的那种)挖出放入锅内，大小按个人喜好，待鸡肉饼慢慢变色翻面定型

快手减脂鸡肉煎饼

STEP5、技术好的可以全部放进锅里，单面熟了再翻面就不会散开

快手减脂鸡肉煎饼

STEP6、煎熟就可以出锅啦！

快手减脂鸡肉煎饼

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。