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热菜家常菜


清炒山药


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


清炒山药的做法配料表

  • 山药 (1根)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 木耳 (5-8朵)
  • 青椒 (2个)
  • 葱 (适量)
  • 姜 (适量)

STEP1、准备食材:山药、胡萝卜洗净切片开水焯一下捞出沥干、青椒切片、葱姜切丝、木耳温水泡发

清炒山药

STEP2、热锅倒油、油热后放入葱姜爆香

清炒山药

STEP3、倒入山药、胡萝卜、木耳、青椒加适量盐、蚝油、少许白醋大火快速翻炒即可出锅

清炒山药

STEP4、出锅装盘

清炒山药


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