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热菜家常菜自制炸薯片自制炸薯片的做法配料表
自制炸薯片的做法配料表STEP1、土豆1个去皮洗净。
STEP2、用刨丝器刨成上图这么厚的土豆片。
STEP3、用水冲洗，洗净土豆中的淀粉。
STEP4、起锅烧水，水开后放入土豆片。
STEP5、煮至土豆片透明后捞出过凉水。过完凉水控干水分。
STEP6、起锅烧油，油温五成热，放入土豆片炸。
STEP7、炸至金黄色捞出控油。撒点麻辣鲜就可以吃了。
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