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红烧黄花鱼

2022-03-19 10:41:07 黄花鱼,红烧黄花鱼,黄花,红烧,花鱼,烧黄花鱼,

红烧黄花鱼的做法配料表

黄花鱼（条）
红烧酱油（适量）
香菜（1根）
盐（适量）
花椒（20粒）
八角（3个）
葱（1根）
姜（10片）
蒜（5瓣）

红烧黄花鱼的做法配料表

鱼划刀不要太深，以免后面鱼身断掉小火煎鱼

STEP1、鱼洗净两侧划刀，姜切片，加料酒，盐，姜，葱，八角，花椒，酱油，按摩后，腌制3小时（时间不固定，久一点比较入味）

红烧黄花鱼

STEP2、锅底倒油，油温八成热(筷子插进油里冒泡，放进鱼，煎至两面金黄

红烧黄花鱼

STEP3、鱼先盛出，锅底油加葱姜蒜炒香

红烧黄花鱼

STEP4、放鱼，加适量水，红烧酱油，根据咸淡加适量盐，小火炖5分钟。

红烧黄花鱼

STEP5、大火收汁，出锅，加香菜

红烧黄花鱼

温馨提示：

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