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家庭自制炸鸡柳

2022-03-19 10:41:07 鸡柳,炸鸡柳,炸鸡,

家庭自制炸鸡柳的做法配料表

鸡胸肉（1块）
鸡蛋（2个）
面包糠（若干克）
料酒（1勺）
盐（若干克）
淀粉（若干勺）
胡椒粉（若干克）
五香粉（若干勺）

家庭自制炸鸡柳的做法配料表

第一次做腌制没放五香粉，觉得和外面卖的不太一样。第二次加了五香粉，一下子觉得，嗯，就是这个味！鸡肉容易熟，别炸的太干了。

STEP1、将鸡胸肉切成条，用鸡蛋清、淀粉、胡椒粉、盐、五香粉腌制2小时

家庭自制炸鸡柳

STEP2、腌制好的鸡柳进鸡蛋液沾一下

家庭自制炸鸡柳

STEP3、再进面包糠(我用馒头糠代替了)滚一滚

家庭自制炸鸡柳

STEP4、下油锅

家庭自制炸鸡柳

STEP5、出锅

家庭自制炸鸡柳

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泰国之行吃了很多特色菜，最好这一口美味简餐！第一次做腌制没放五香粉，觉得和外面卖的不太一样。第二次加了五香粉，一下子觉得，嗯，就是这个味！鸡肉容易熟，别炸的太干了。

剁椒盐渍火鸡胸

这个也属于#家里剩什么就料理什么#的系列……._()_/做出来之后发现非常可口，所以写个菜谱记录一哈！第一次做腌制没放五香粉，觉得和外面卖的不太一样。第二次加了五香粉，一下子觉得，嗯，就是这个味！鸡肉容易熟，别炸的太干了。

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