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免搅拌生酮凤梨冰淇淋

2022-03-19 10:41:07 冰淇淋,凤梨,

注意控制量

STEP1、蛋黄加入赤藓糖醇加入盐坐（烧到冒烟或者沸腾）打发到发白划过有痕迹坐目为了加热消毒蛋黄以及融化白糖有条件请用生吃鸡蛋觉得不能吃请关闭该页面

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STEP2、加入凤梨酱我这里加了120克丰俭由人

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STEP3、淡奶油打发到如图状态八分吧

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STEP4、跟蛋黄酱搅拌在一起

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STEP5、装入模具冷冻三小时以上

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STEP6、挖出来装盘

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