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凉菜家常菜果冻芝士慕斯2022-03-19 10:41:07 芝士,果冻,慕斯,冻芝士,芝士慕斯, 果冻芝士慕斯的做法配料表
STEP1、消化饼干碾碎，加入融化的黄油，拌均 STEP2、铺在模具的底部，并压实 STEP3、入冰箱冷藏待用 STEP4、鲜奶油打到78分发，入冰箱冷藏待用 STEP5、鱼胶片泡冷水 STEP6、奶油芝士切小块，加入30g白砂糖，用打蛋器搅成糊 STEP7、取160ml果茶与软化的鱼胶片一起，隔水融化，并分34次加入芝士糊，每加一次都要打匀 STEP8、蛋白，先打粗泡，分三次加入30g白砂糖，打至8分发 STEP9、芝士糊下垫冰水，搅拌至浓稠，分三次加入鲜奶油，每加一次都要打匀 STEP10、分三次加入蛋白，每加一次都要打匀 STEP11、加入苹果碎，拌均后，倒入模具，入冰箱冷藏至凝 STEP12、RUM酒100ml，加入40g白砂糖，煮沸 STEP13、离火，加入软化的鱼胶片，搅拌至完全融化 STEP14、加入100ml果茶，倒入容器 STEP15、冷藏成型后，切碎，装饰在慕斯上 温馨提示：本文收集了果冻芝士慕斯的凉菜家常菜， 芝士的凉菜家常菜,果冻的凉菜家常菜,慕斯的凉菜家常菜,冻芝士的凉菜家常菜,芝士慕斯的凉菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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