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凉菜家常菜


樱花果冻


2022-03-19 10:41:07 ,,,


樱花果冻的做法配料表

  • 纯净水 (适量(我没有称))
  • 吉利丁片 (30g(3片))
  • 冰糖 (根据自己喜好添加)
  • 柠檬汁 (适量)
  • 食用色素

STEP1、我太懒了,什么都没称。。。把吉利丁片用冷水泡软备用。日本进口盐渍樱花洗去浮盐,用温水泡开备用。

樱花果冻

STEP2、适量纯净水加冰糖加热至冰糖完全化开,加柠檬汁调味。

STEP3、把吉利丁片用厨房纸擦干,,微波炉叮一分钟,倒进调味后的纯净水搅拌至完全融化。

STEP4、加一滴粉色色素调色,倒进容器,放入樱花,冷藏4小时就大功告成啦!又可以拿去唬人了

樱花果冻


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