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凉菜家常菜节日增色凉拌菜－炝拌猪肚菜花2022-03-19 10:41:07 菜花,猪肚,凉拌菜,拌菜,凉拌, 节日增色凉拌菜－炝拌猪肚菜花的做法配料表
STEP1、花菜掰小块泡水洗净备用。
STEP2、猪肚、胡萝卜切块备用。
STEP3、锅中加水烧开，将菜花焯烫5分钟左右至熟后，捞出过冷水备用。
STEP4、胡萝卜焯烫一下捞出过冷水备用。
STEP5、猪肚焯烫一下后马上捞出过冷水备用。
STEP6、将焯烫好的菜花、胡萝卜加盐搅拌入底味。
STEP7、热锅凉油放入花椒，小火炸出香味后关火。
STEP8、马上倒入菜花、胡萝卜、猪肚，加入鸡精、香油拌匀即可。
STEP9、装盘食用。
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