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凉拌青木瓜

2022-03-19 10:41:07 木瓜,凉拌,青木瓜,

凉拌青木瓜的做法配料表

青木瓜（半个）
糖（一汤匙）
盐（半茶匙）
柠檬汁（半个）
香菜（若干）
麻油（一汤匙）

STEP1、青木瓜擦丝，加入盐拌匀，静置半小时。捏去渗出的水，加凉开水稍微冲洗，沥干。口感如果想要脆点，腌渍时间就短点，想要软一些，时间就长点。

凉拌青木瓜

STEP2、放入白糖

凉拌青木瓜

STEP3、柠檬用盐搓洗干净，皮擦丝若干，切碎，加入到木瓜丝

凉拌青木瓜

STEP4、加入柠檬汁

凉拌青木瓜

STEP5、加入麻油，拌匀

凉拌青木瓜

STEP6、装盘，撒上香菜。冰箱冷藏食用口感更佳

凉拌青木瓜

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