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凉菜家常菜爽口的油麦菜拌馓子2022-03-19 10:41:07 油麦菜,馓子,麦菜,油麦, 爽口的油麦菜拌馓子的做法配料表STEP2、馓子最好买细的，大概七八毛钱的量就可以，一小把。掰几下，不要掰太碎，不然不好夹，大概拇指-小手指的长度。
STEP3、蒜剁成蒜末。
STEP4、油麦菜中加入蒜末，醋，白糖，盐，花生油，拌匀，待菜叶开始塌后再加入馓子，拌匀。
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凉菜家常菜
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上大学那会门口好多小摊早饭，最馋这个糖火烧啦，尤其刚烤出来的特别酥脆，里面糖成了糖浆汁，别提多好吃了！现在路上很少见卖了，原来才1元，那天路上碰到居然5块一个还特别小，哎，自己做吧还是跟大学那会外面卖的一样一样的特点：超快、不发面、成功率高孩子奶奶家种了很多油麦菜，自己做得不好吃，每年都浪费一大些。前两天给我们带来一大袋，请教了我爹以后，做了这道凉拌油麦菜加馓子。十分爽口，下馒头，如果家里做了肉菜的话，再来个这个清口再好不过了。也是傻瓜式操作，不用焯水不用炒，根本用不到锅。分分钟搞定，颜值还很高。
老妈其实挺喜欢做菜的也很是不少拿手菜，这个菜她自己爱吃所以爱做，哈，我和我妈一样喜欢吃的就爱研究，都是吃货一枚。不过我妈太强势，每次在她指导下做菜就总爱吵架因为她对步骤细节都要求和她一模一样恨不得拿刀的姿势都得和她一样象我这种随心所欲惯了的人真心受不了所以不大爱和她讨教，不过现在打算把她的拿手菜都慢慢学会且记录下来。孩子奶奶家种了很多油麦菜，自己做得不好吃，每年都浪费一大些。前两天给我们带来一大袋，请教了我爹以后，做了这道凉拌油麦菜加馓子。十分爽口，下馒头，如果家里做了肉菜的话，再来个这个清口再好不过了。也是傻瓜式操作，不用焯水不用炒，根本用不到锅。分分钟搞定，颜值还很高。
