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素菜家常菜


豆腐豆沫酿香菇


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


豆腐豆沫酿香菇的做法配料表

  • 豆腐 (半块)
  • 香菇 (若干朵)
  • 料酒 (1勺)
  • 肉末 (150克)
  • 盐 (适量)
  • 葱 (适量)

STEP1、香菇提前浸泡3小时

豆腐豆沫酿香菇

STEP2、泡发后把香菇蒂剪下来

豆腐豆沫酿香菇

STEP3、香菇蒂切碎备用

豆腐豆沫酿香菇

STEP4、盒装豆腐,用量一半

豆腐豆沫酿香菇

STEP5、买的现成的肉末

豆腐豆沫酿香菇

STEP6、把肉末,豆腐泥,香菇蒂放在一起搅拌,加入料酒和盐

豆腐豆沫酿香菇

STEP7香菇挤出水分,把搅拌好的肉沫放在香菇上装盘

豆腐豆沫酿香菇

STEP8、水开后蒸10分钟左右就可以了

豆腐豆沫酿香菇

STEP9、如果需要可以调整一下酱汁

豆腐豆沫酿香菇


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