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素菜家常菜


剁椒佛手瓜


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


剁椒佛手瓜的做法配料表

  • 佛手瓜 (1个)
  • 剁椒 (一小碟)
  • 生抽 (一勺)
  • 水 (一小碟)

剁椒佛手瓜的做法配料表

剁椒的量一个人喜好添加。

STEP1、一个佛手瓜一小碟剁椒

剁椒佛手瓜

STEP2、切片

剁椒佛手瓜

STEP3、切成这样式的

剁椒佛手瓜

STEP4、油量如图,热锅冷油,下剁椒

剁椒佛手瓜

STEP5、剁椒炒香后(不要把剁椒炒焦,大概10秒就)下佛手瓜,翻炒

剁椒佛手瓜

STEP6、加生抽

剁椒佛手瓜

STEP7、加水后搅拌两下,盖上锅盖,转中小火焖一两分钟就可以出锅啦

剁椒佛手瓜

STEP8、成品(・_・)

剁椒佛手瓜


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