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减脂全素汤


2022-03-19 10:41:07 ,


减脂全素汤的做法配料表

  • 甜玉米 (1根)
  • 山药 (半根)
  • 土豆 (1个)
  • 红萝卜 (1根)
  • 洋白菜 (四分之一个)
  • 香菇 (2朵)
  • 煮熟的鸡蛋 (12个)
  • 盐 (1克)
  • 胡椒粉 (1克)
  • 橄榄油 (1勺)
  • 清水 (适量)
  • 姜片 (3片)

减脂全素汤的做法配料表

也可以放适量的藕和自己喜欢的蔬菜,我这是家里仅有的蔬菜,12人的量,我吃了一大碗没吃主食饱饱的,根据自己的喜好自行调整盐、胡椒粉的用量。

STEP1、山药洗净切段。

减脂全素汤

STEP2、红萝卜切滚刀块。

减脂全素汤

STEP3、土豆切滚刀块。

减脂全素汤

STEP4、香菇切小块。

减脂全素汤

STEP5、洋白菜掰小块。

减脂全素汤

STEP6、玉米切小段。

减脂全素汤

STEP7、热锅少油,放入红萝卜煸炒,这样便于更好滴吸收红萝卜素,土豆搭个顺风车。

减脂全素汤

STEP8、除去洋白菜,其他蔬菜、姜片放入煮锅里,加入适量的清水舀出浮沫,中小煮30分钟左右,放入洋白菜、煮鸡蛋(整个)再煮2分钟左右,这时候的汤是甜甜的好浓稠,放盐,胡椒粉搅拌均匀即可,(不喜欢可以不放)没想到简单的食材,简单的做法能做出这样美味的口感,对于我这素食者真的好满足。

减脂全素汤


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