素菜家常菜有菜有肉有面――豆角焖面有菜有肉有面――豆角焖面的做法配料表
有菜有肉有面――豆角焖面的做法配料表STEP1、肥一点的肉肉,切片,五花肉就不错,家里没有,将就一下吧!(蒜我准备了两份,一份是片,和葱姜蒜一起放,一份是蒜末,最后出锅的时候放,提味的) STEP2、豆角洗净,切段 STEP3、鲜面条一份,三元 STEP4、热锅加油 STEP5、放入肉炒熟,再放入葱姜蒜,还有花椒粉炸出香味 STEP6、放入豆角炒 STEP7、多炒一会,炒到豆角皮微微皱皱的样子,如图 STEP8、加入水,多一点,没过豆角!因为等会焖面需要挺多汤。这一步加入盐,酱油,醋。 STEP9、开锅后,把汤倒出来,放盆里,等会备用(别倒了) STEP10、看不少来 STEP11、把面条铺在锅里(豆角上面) STEP12、用勺子把汤淋在面条上,分几次放,不是一次性,不是一次性,不是一次性,重要的事情说三遍我分了5次! STEP13、盖上锅盖焖一会(经常翻动看看锅里水分,别糊锅啦,没有了快加菜汤) STEP14、汤加到一半的时候,把面条用筷子翻动一下,底下的吸了不少汤汁,上面的还不均匀呢! STEP15、汤收的差不多啦,面条也熟了,最后加入少量蒜末,个人觉得做豆角离不开蒜末,特别出锅前,加一点真香,不喜欢的可以省略) STEP16、如果喜欢辣味,可以加一点辣椒油!面条吸了满满的汤汁,有滋有味啊!开吃 温馨提示:本文收集了有菜有肉有面――豆角焖面的素菜家常菜, 豆角的素菜家常菜,有肉的素菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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说实话,我心对煎饼不是特别喜爱。但是印象深刻的是初中时期,放学时候,学校门口一对老夫妻做的葱油饼加特制辣椒酱,感觉特别好吃。后来再也没有吃过那个味道。 曾经打算回去寻找,可惜学校拆啦!摊子也没啦。现在有点庆幸没找到,因为那是青春期美好的回忆,现在嘴刁啦!肯定不觉得好吃。心中美好回忆没啦! 今天做的五香韭菜饼,不是我的回忆。是老公的。他一直说他老房子附近韭菜饼好吃,我按照下厨房各种方子尝试都不合他口味。今天去老房子那边,老公特意叫我尝试。原来是有五香粉,又比较韧。感觉不是全面粉,就问老板娘是什么粉。炎炎夏日,超级下饭
面疙瘩不能提前调好,会粘连,煮汤的的时候正好去调面疙瘩!炎炎夏日,超级下饭