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快手菜-瑶柱焖节瓜


2022-03-19 10:41:07 ,,


快手菜-瑶柱焖节瓜的做法配料表

  • 干贝(小) (15粒)
  • 节瓜 (400克)
  • 姜 (2片)
  • 盐 (1克)

快手菜-瑶柱焖节瓜的做法配料表

瑶柱鲜味、节瓜清甜、盐增加对比带出鲜味。下饭又快、又简便的一道家常菜。

STEP1、下班回家来不及浸泡瑶柱,直接加一碗半水在锅里小火煮15分钟。中途用勺子把瑶柱压散。

快手菜-瑶柱焖节瓜

STEP2、煮瑶柱时,节瓜去皮切厚片(不赶时间可以切厚块)。瑶柱煮好后,把节瓜放进锅里一起焖煮,加姜片,煮约10分钟。

快手菜-瑶柱焖节瓜

STEP3、关火前加1克盐调味。上桌。

快手菜-瑶柱焖节瓜


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