 素菜家常菜

四季豆焖面

2022-03-19 10:41:07 四季豆,

STEP1、首先做一份面。机器做面，水必须少，按说明书来，不然粘湿不出面

四季豆焖面

STEP2、四季豆掐去两头，洗净

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STEP3、先肥肉煸炒出油，再加瘦肉炒

四季豆焖面

STEP4、下四季豆翻炒，加酱油（如要色深就加些老抽）

四季豆焖面

STEP5、加入面（天热昨晚做好放冰箱冷冻了，冬天室温即可，倒入水，盖上锅盖焖。（你也可以先把面蒸熟，加适量油拌匀后蒸分钟左右，不过我觉着蒸或不蒸，没什么区别。

四季豆焖面

STEP6、焖至水快干时加适量盐，开盖翻炒至干

四季豆焖面

STEP7、出锅

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STEP8、多多的甜四季豆，炒满足

四季豆焖面

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猪里脊烩饭-铸铁锅

一场疫情，全民都变厨师了。今天给大家推荐一款，简单，易上手的，菜鸟铸铁锅猪里脊烩饭。此时的四季豆甜到心里。我家喜欢四季豆，所以放了很多，没称多少量，猪肉也是，只是炒菜的份量，如果你家喜欢肉那就多放，按自家喜好来。