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素菜家常菜低脂肪·云端上的舒芙蕾·消灭蛋清低脂肪·云端上的舒芙蕾·消灭蛋清的做法配料表
STEP1、准备好所需食材·蛋黄蛋白分离，只取蛋白蛋黄可以用来做布丁、饼干等
STEP2、蛋清、淀粉、醋加入无水无油的容器内混合，糖分三次加入打发至硬性
STEP3、提起打蛋器能出小弯钩即可
STEP4、烤盘垫上油纸，把蛋清刮入烤盘内，用刮刀整型成一个小山丘的形状速度要快，力度要轻
STEP5、表面撒上你喜欢的果仁·我放了葡萄干、瓜子仁、盐焗杏仁、烤花生米、盐焗开心果
STEP6、烤箱180度预热5分钟，转150度层烤20分钟。烤箱。
STEP7、新鲜出炉的·云端舒芙蕾蛋糕
STEP8、一款能手撕的蛋糕
STEP9、成品细腻·入口即溶（除了果仁）
STEP10、好好次
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鱼香茄条这道菜品，是四川省传统的特色名菜之一。属于川菜系中比较具有代表性的鱼香味型的名菜。鱼香系列的川菜，最主要的辅料郫县豆瓣。主料配以郫县豆瓣加上其他调料烧出来的菜肴，其味厚重悠长，余味缭绕，回味无穷，故称余香。上世纪七十年代之前，餐馆菜单上书写的有“余香茄条”菜名。茄子中的营养比较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。所以家里要常吃啊。之前在一家酒楼吃过这款蛋糕，甜到我怀疑老板的糖是捡来的。售价还得28元一个！贵到坑爹自己做成本还不到4元今天做布丁剩余了几个蛋清，刚好试试自己做这个。没想到自己做的比酒楼的要好吃多了，而且个人觉得甜度刚刚好
鸡胸肉,盐,胡椒粉,十三香,葱姜末,料酒,蚝油,香油,胡萝卜,蔬菜可按自己的喜好添加,鸡蛋,淀粉之前在一家酒楼吃过这款蛋糕，甜到我怀疑老板的糖是捡来的。售价还得28元一个！贵到坑爹自己做成本还不到4元今天做布丁剩余了几个蛋清，刚好试试自己做这个。没想到自己做的比酒楼的要好吃多了，而且个人觉得甜度刚刚好
