STEP1、将姜末，料酒，盐，胡椒，味精等适量调料放入准备好的肉末中

STEP2、顺着一个方向搅拌上劲，腌制一下

STEP3、将盐和少量的油加入水中烧开，放入准备好的西兰花

STEP4、水焯一下后捞出备用

STEP5、将土豆切成块放入水中煮熟

STEP6、将煮好的土豆捞出来

STEP7、用刀背碾成泥

STEP8、在土豆泥中加入盐，味精，胡椒等适量调料

STEP9、将它们混合均匀

STEP10、加入腌好的肉馅

STEP11、再加入适量生粉和一个鸡蛋

STEP12、再将它们混合均匀

STEP13、取出一小块黄油

STEP14、将它均匀的涂抹在披萨盘的底部和四周

STEP15、将混合好的土豆泥倒入盘中

STEP16、将它们均匀的铺在盘底

STEP17、在土豆泥饼上均匀的铺上焯好水的西兰花

STEP18、再铺上切好的西红柿

STEP19、最后盖上奶酪片

STEP20、放入约热好的180度的烤箱中，烤上25分钟就行