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下馒头馅料——四季豆角馅


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,,


下馒头馅料——四季豆角馅的做法配料表

  • 四季豆 (200克)
  • 梅干菜 (50g)
  • 盐 (2g)
  • 生抽 (10g)
  • 色拉油 (50g)

下馒头馅料——四季豆角馅的做法配料表

四季豆要炒熟一点哦……

STEP1、准备材料。四季豆买菜场最新鲜的。梅干菜就地取材,闻起来没有异味的。

下馒头馅料——四季豆角馅

STEP2四季豆洗净后切碎。

下馒头馅料——四季豆角馅

STEP3、梅干菜泡发30分钟

下馒头馅料——四季豆角馅

STEP4、热锅加入冷油。

下馒头馅料——四季豆角馅

STEP5、倒入四季豆,中火煸炒。

下馒头馅料——四季豆角馅

STEP6、炒制直到变色后

下馒头馅料——四季豆角馅

STEP7、倒入梅干菜。小火煸炒,之一不要炒太久以防梅干菜被炒太干了。可能之前有个习惯是把四季豆倒出来再炒梅干菜!不过我觉得好麻烦啊!反正四季豆需要多炒一会才会熟、直接进梅干菜一起开心炒就好!

下馒头馅料——四季豆角馅

STEP8、炒软后,加入盐和生抽调味。

下馒头馅料——四季豆角馅

STEP9、出锅。

下馒头馅料——四季豆角馅

STEP10、那馅料怎么吃呢!

下馒头馅料——四季豆角馅

STEP11、頭露教大家的馒头别只顾着生吃啊。挖个坑先。

下馒头馅料——四季豆角馅

STEP12、把炒好的馅料埋进去,来一口呗。

下馒头馅料——四季豆角馅

STEP13、如果隔夜馒头,隔夜馅料,直接整个塞进蒸笼里,先去洗脸,洗好就热好了,就好吃了。

下馒头馅料——四季豆角馅

STEP14、一个人吃饭最好的安排。能一锅煮绝不用两锅哦。

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