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素菜家常菜酸甜南瓜鸡2022-03-19 10:41:07 南瓜,南瓜鸡,甜南瓜, 酸甜南瓜鸡的做法配料表
酸甜南瓜鸡的做法配料表STEP1、鸡腿提前煮至变色，轻轻用筷子扎透即可，取出晾凉。
STEP2、南瓜洗净切成小块。
STEP3、蒜去皮切两半，葱姜各切片。
STEP4、晾凉后的鸡腿打两下花刀。
STEP5、放入不放油的热锅稍微两面煎一下，使内部再次受热断生。
STEP6、锅内热油，葱姜蒜放入爆香。
STEP7、再放入花椒和干辣椒翻炒。
STEP8、下入南瓜块翻炒。
STEP9、放进鸡腿。
STEP10、加入生抽、老抽、糖、醋、水，搅匀后煮开。
STEP11、煮开后倒入蒸碗。
STEP12、放进香叶、大料、味精。
STEP13、上汽后蒸30分钟，蒸熟后撒盐即可。
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低筋粉,黄油,鸡蛋,细砂糖,糖粉,速溶咖啡粉（含糖）,泡打粉,可可酱之前做过一道差不多的南瓜排骨，不过胖子不喜欢吃排骨，觉得没什么肉，不过南瓜排骨的味道还是很不错的，改天再做一次，发个菜谱，嘻嘻！ 这道酸甜南瓜鸡算是改良版的吧，做法和南瓜排骨稍有不同，算是我自己的一个改良版~~酸酸甜甜的，加上辣椒的微微辣，味道那是没的说，一样的好吃、下饭！而且鸡腿经过长时间的蒸制，不仅颜色好看，而且鸡腿肉嫩嫩的，好吃不停口哦！
食谱介绍：肉桂的香气搭配果干的糯甜，黑麦粉的高吸水性使内部湿软，并和全麦粉混合搭配风味十足，一夜低温发酵熟成释放面团香气，这款贝果不仅低糖无脂，而且比传统贝果水分含量较多内部湿软，早餐搭配一杯拿铁超级满足。模具:无配方量:8个烘培百分比:含水量68%，含糖量7%，含脂肪量0%记录烘培环境:湿度75%，室温28-30，粉类温度，液体温度，其余材料温度在食材清单中若没有特别标明都为常温，若提前5冷藏是为了降低面团温度或者食材保护。之前做过一道差不多的南瓜排骨，不过胖子不喜欢吃排骨，觉得没什么肉，不过南瓜排骨的味道还是很不错的，改天再做一次，发个菜谱，嘻嘻！ 这道酸甜南瓜鸡算是改良版的吧，做法和南瓜排骨稍有不同，算是我自己的一个改良版~~酸酸甜甜的，加上辣椒的微微辣，味道那是没的说，一样的好吃、下饭！而且鸡腿经过长时间的蒸制，不仅颜色好看，而且鸡腿肉嫩嫩的，好吃不停口哦！
