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好好吃早餐4:爆浆蓝莓红薯小饼+全豆豆浆


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,,


好好吃早餐4:爆浆蓝莓红薯小饼+全豆豆浆的做法配料表

  • 蓝莓 (一盒)
  • 糯米粉 (适量)
  • 红薯 (适量)
  • 黄豆 (一把)
  • 盐 (克)
  • 黄油 (克)
  • 鸡蛋 (个)

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如果你买的红薯太干可以加点牛奶,没有红薯可以用山药芋头南瓜。煎的过程要有耐心,小火。

STEP1、黄豆浸泡煮熟,前晚备好

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STEP2、加红枣片花生米放进料理机

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STEP3、我没加糖,红枣的甜度对我来说已经够了。喜欢甜的可以加

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STEP4、昨天剩的烤红薯

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STEP5、加糯米粉,我这个是蜜薯,甜度高,湿度高,所以不用加糖也不用加水,糯米粉多少以面团不粘手为准

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STEP6、这样就可以了

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STEP7、平底锅喷一点橄榄油

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STEP8、分成小剂子,每个里面包一个蓝莓

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STEP9、我还包了几个香蕉的

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STEP10、虽然大小不一,但是小小的很惹人爱

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STEP11、小火慢慢煎,不断移动,争取四面八方都煎到

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STEP12、成了,搭配西瓜消热气

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STEP13、小可爱们看着好讨喜,望着它们心都变得柔软了

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STEP14、咬一口,真正爆浆,口感超好

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STEP15、阳光早餐,我们要美好的活着看太阳!

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