STEP1、紫薯削皮，切块备用。

STEP2、1000毫升水煮开，倒入西米，继续烧开煮5分钟。关火焖30分钟。

STEP3、焖好，倒出原来的水，用清水洗净两遍，避免粘黏盛出备用。

STEP4、锅中放入500毫升水，烧开后，倒入紫薯，继续烧开5分钟。

STEP5、最后牛奶，和西米和冰糖一起水开了，煮5分钟就可以吃了。夏天可以放进冰箱冷藏后食用，风味十足

STEP6、这是我用的材料。大家可以看着买。