STEP1、准备食材，蛋挞皮提前解冻，这样烤的时候起层效果会更好

STEP2、牛奶加白糖搅拌至白糖溶化

STEP3、加入鸡蛋，再次搅拌均匀，注意（鸡蛋最好提前搅拌均匀再加入，效果会更好）

STEP4、最后放入淡奶油，搅匀，这一步很关键，一定要搅拌均匀，建议自己在家里做可以不用过滤，如果追求口感，当然可以过滤一下喽

STEP5、烤箱提前预热，倒入蛋液，灌至8分满即可

STEP6、注意蛋挞摆放距离不易过密，容易导致烘烤不均匀

STEP7、温度上下火200度，时间30分钟左右，中间可以调头，颜色会更均匀

STEP8、叮咚，时间到，取出，放凉吃口感更酥脆

STEP9、家庭宴会款待朋友是不是更适合呢？这样的美味岂能错过，动手做一做吧

STEP10、有没有很想吃哦，喜欢做烘焙的朋友，我们可以互相学习，留言回复哦