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快手早餐土豆鸡蛋饼


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,,,,,


快手早餐土豆鸡蛋饼的做法配料表

  • 鸡蛋 (1个)
  • 土豆 (1个)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 面粉 (2勺)
  • 奶酪(可不加) (若干)

快手早餐土豆鸡蛋饼的做法配料表

1,如果家里擦丝的小工具擦出来的丝很细,可以直接摊饼。如果丝比较粗,可以土豆和胡萝卜丝先水煮3-5分钟。2,如果给宝宝吃,请不要放盐,可以加一勺奶粉增加奶香。3,大人吃的发挥余地比较大,你甚至可以在做的时候不放盐,吃的时候涂甜面酱或辣椒酱。总之是款不容易失败的快手早餐

STEP1、准备的材料就这些。鸡蛋一个两个都可以。面粉大概就是平时家里喝汤的勺子满满2勺。右上角是我买的马苏里拉奶酪,没有可以不放,或者放超市买的芝士片也可以。

快手早餐土豆鸡蛋饼

STEP2、土豆和胡萝卜擦丝

快手早餐土豆鸡蛋饼

STEP3鸡蛋,面粉搅拌均匀

快手早餐土豆鸡蛋饼

STEP4、加入土豆丝,胡萝卜丝,奶酪,根据自己平时的口味加点烟,胡椒粉之类都可以,搅拌均匀

快手早餐土豆鸡蛋饼

STEP5、平底锅倒入适量油

快手早餐土豆鸡蛋饼

STEP6、倒入锅中,用勺子把土豆丝和胡萝卜丝尽量铺均匀

快手早餐土豆鸡蛋饼

STEP7、大概2-3分钟后翻面(判断标准:锅铲铲起一角,是否已成型)

快手早餐土豆鸡蛋饼

STEP8、翻面后煎2分钟左右即可出锅。

快手早餐土豆鸡蛋饼

STEP9、切片即可

快手早餐土豆鸡蛋饼


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