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素菜家常菜蛇瓜烩干贝2022-03-19 10:41:07 蛇瓜, 蛇瓜烩干贝的做法配料表
蛇瓜烩干贝的做法配料表STEP1、干贝洗净后用温水（水中加入1小勺黄酒）浸泡30分钟，枸杞洗净后用清水泡软后控干水分备用 STEP2、蛇瓜洗净后刨开切成长条备用 STEP3、锅内热油，油热后下入姜末爆香 STEP4、下入蛇瓜快速翻炒 STEP5、蛇瓜炒软后下入干贝（连同泡干贝的水） STEP6、下入糖调味后盖盖焖煮5分钟 STEP7、开盖下入盐调味 STEP8、下入枸杞，倒入水淀粉勾芡 STEP9、出锅前淋少许香油后制作完成 温馨提示：本文收集了蛇瓜烩干贝的素菜家常菜， 蛇瓜的素菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
素菜家常菜
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之前搜索过，介个菜品基本没有正品做法，今天冒昧上传，介个菜品是偶小时候到现在经历了10多年的菜，每逢大年三十家里必备的菜嗷，很受欢迎，基本每年4-5板的鸡爪全部消灭。。。希望大家能喜欢，嘿嘿蛇瓜别名蛇瓜王，蛇丝瓜，蛇豆等，原产于热带亚洲印度及东南亚一带，近年来国内才逐渐引进广泛种植，属于葫芦科一年生草本植物，具有很高的营养价值和观赏性。蛇瓜内含丰富的碳水化合物、维生素和矿物质，常食能起到清热解暑，润肺化痰，利尿降压的作用，有很高的食疗保健作用。蛇瓜在制作时最适合清炒（加肉片或干贝亦可）或做汤，不使用过多复杂的调料更能突出蛇瓜清香的气味·
青口在洗的时候不要用力拉扯那些丝，可以用剪刀剪掉蛇瓜别名蛇瓜王，蛇丝瓜，蛇豆等，原产于热带亚洲印度及东南亚一带，近年来国内才逐渐引进广泛种植，属于葫芦科一年生草本植物，具有很高的营养价值和观赏性。蛇瓜内含丰富的碳水化合物、维生素和矿物质，常食能起到清热解暑，润肺化痰，利尿降压的作用，有很高的食疗保健作用。蛇瓜在制作时最适合清炒（加肉片或干贝亦可）或做汤，不使用过多复杂的调料更能突出蛇瓜清香的气味·