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烤茄子

2022-03-19 10:41:07 烤茄子,茄子,

烤茄子的做法配料表

茄子（1个）
蒜（12瓣）
孜然粉（1小勺）
辣椒粉（半小勺）
胡椒粉（1克）
生抽（1勺）
蚝油（半勺）
醋（半勺）
油（1克）

STEP1、茄子刷油，170度烤箱烤35分钟（不刷油容易不熟）（也可以微波炉高火叮3-5分钟，不过得用油纸包好）

烤茄子

STEP2、蒜压成泥，也可以用刀拍成蒜泥

烤茄子

STEP3、加入调料，拌匀（加入调料，会更好吃，我这是于减脂的食谱，就没炒）

烤茄子

STEP4、取出茄子，加入蒜泥料，再入烤箱170度，烤15分钟

烤茄子

STEP5、开吃

烤茄子

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