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素菜家常菜心脑血管系列─豆花家的秘制酱蛋2022-03-19 10:41:07 豆花,酱蛋,秘制酱,血管, 心脑血管系列─豆花家的秘制酱蛋的做法配料表
心脑血管系列─豆花家的秘制酱蛋的做法配料表STEP1、鸡蛋小火煮10-15分钟，加盐，防止煮时蛋壳破裂；
STEP2、鸡蛋冷水冲洗、剥壳，然后放入锅中，加水淹过鸡蛋；
STEP3、加一小段肉桂；
STEP4、加上生抽、老抽；
STEP5、最后加入冰糖，小火收汁2-4小时；
STEP6、摆盘，完成
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