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蒜蓉青椒酱

2022-03-19 10:41:07 青椒,蒜蓉,青椒酱,

蒜蓉青椒酱的做法配料表

二荆条（5根）
大蒜（5瓣）
盐（适量）
生抽（适量）
花椒面（适量）
味精（适量）
小米辣（适量）

蒜蓉青椒酱的做法配料表

加小米辣是为了增加辣味，因为蒸过的青椒是没有什么辣味的，如果不爱吃辣也可以不加或者少加。爱吃的话可以一次性多做一些，能放的，下面或者做菜可以随时拿出来放点。

STEP1、先把二荆条隔水蒸5分钟变软(这步也可以替换成锅里干煸)，然后夹出来和小米辣一起切碎装碗，蒜也切碎备用

蒜蓉青椒酱

STEP2、锅里热油下蒜，小火，香了就关火，不要焦了。然后油和蒜一起倒进刚刚切好的辣椒碗里。接着加盐味精花椒和生抽，尝着味道加。

蒜蓉青椒酱

STEP3、最后加一点没炸过的生蒜就做好了，吃沾茄子神器。光吃这个酱料我就能吃两碗饭。

蒜蓉青椒酱

STEP4、第二天把剩下的酱用来吃面，超棒

蒜蓉青椒酱

STEP5、干拌汤面都OK

蒜蓉青椒酱

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奶香曲奇

这道曲奇不管是新手老手都是比较容易的，相对来说，成品颜色金黄，纹路清晰，奶香味十足，加小米辣是为了增加辣味，因为蒸过的青椒是没有什么辣味的，如果不爱吃辣也可以不加或者少加。爱吃的话可以一次性多做一些，能放的，下面或者做菜可以随时拿出来放点。

金银蒜蒸南瓜

南瓜,蒜茸,虾干,盐,糖,鸡精,油,滚油,生抽加小米辣是为了增加辣味，因为蒸过的青椒是没有什么辣味的，如果不爱吃辣也可以不加或者少加。爱吃的话可以一次性多做一些，能放的，下面或者做菜可以随时拿出来放点。

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