 素菜家常菜

茴香葱油蚕豆

STEP1、蚕豆洗净，葱白和葱绿分别切末

茴香葱油蚕豆

STEP2、热油锅，爆香葱白，油稍微比平时炒菜多一点

STEP3、下一颗八角一起爆香，八角不能省，增添风味的！

茴香葱油蚕豆

STEP4、下蚕豆翻炒，加点盐和鸡粉

茴香葱油蚕豆

STEP5、加水，没过蚕豆，盖上锅盖，中火焖熟

STEP6、我是根据蚕豆裂开口子了来判断差不多就熟啦大火收汁水洒上葱绿翻炒就可以出锅啦。

茴香葱油蚕豆

STEP7、春天的颜色喜欢吗

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烤箱版烧烤

烧烤调料,辣椒粉,孜然粉,五香粉,白胡椒粉,盐,糖,味精,熟白芝麻,植物油,小葱,蒜蓉,配菜,土豆片,香菇,金针菇,豆腐干,洋葱,平菇,香肠,烤肠,午餐肉,茄子蚕豆上市了，二伯拿来一大袋剥好的蚕豆和一大把香葱。于是乎有了它们的完美结合。材料简单又快手！我每次都能吃掉一碟！当零食！