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自制开胃酸豆角

2022-03-19 10:41:07 酸豆角,豆角,酸豆,

自制开胃酸豆角的做法配料表

长豆（适量）
盐（平常量（炒菜时放的量就行））
糖（少量（约8克））
醋（少量）

自制开胃酸豆角的做法配料表

腌制太酸水里多冲2遍

STEP1、清洗干净，切小小段

自制开胃酸豆角

STEP2、加适量的盐、糖、醋少量（盐别加太咸，不够味炒时可在加些，醋有些颜色就行）

自制开胃酸豆角

STEP3、加水满过豆角，密封放1-2天

自制开胃酸豆角

STEP4、豆角变色上面有泡沫就是OK了

自制开胃酸豆角

STEP5、放清水洗洗沥干水，放些辣椒蒜瓣炒炒

自制开胃酸豆角

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