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靓汤家常菜一人食：乌鸡猴头菇响螺汤2022-03-19 10:41:07 猴头菇,乌鸡,猴头,响螺,螺汤,头菇,响螺汤, 一人食：乌鸡猴头菇响螺汤的做法配料表
一人食：乌鸡猴头菇响螺汤的做法配料表STEP1、为了偷懒，买的切块乌鸡和汤料包
STEP2、买汤包的好处是方便。不好是材料品质不好把控。不过这次买的还不错。另外，因为是一人食（其实最终有两到三碗汤，两人也足够，所以汤料我是分了一半煮的。
STEP4、鸡肉焯水因为一人食，分量少，所以我直接用一壶开水烫了一下倒掉血水血沫就OK了肉肉好香
STEP5、然后就是通通丢到锅里
STEP6、用的电汤锅，所以，加水，开火（自动模式，坐等
STEP7、然鹅，小电汤锅年久失修不给力，还是换成我的多功能煮壶（煲汤模式，大约40-50分钟）。顺便说一下，加水大概1000-1200ml。
STEP8、坐等出锅因为自己口味淡，所以没加盐都觉得很鲜美了。口重的小伙伴可以适当加盐
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