靓汤家常菜蛤蜊大酱汤2022-03-19 10:41:07 蛤蜊,大酱汤,大酱,酱汤, STEP2、蛤蜊放入开水锅中煮至外壳张开,盛出蛤蜊,汤也盛出备用。 STEP3、热油锅中炒香洋葱丝,加入牛肉片翻炒,牛肉变色后盛出备用。 STEP4、倒入蛤蜊汤,加两勺大酱,两勺韩式辣酱,水开后加土豆片、豆芽、西葫芦、金针菇、蘑菇片。 STEP5、加盖焖3分钟后,倒入豆腐块、蛤蜊和牛肉,中小火3-5分钟。 STEP6、盛出,撒一些切段的青红辣椒。配碗饭,热呼呼的开吃吧~ STEP7、咕嘟~ |
糯米,大米,黑米,薏米,红豆,绿豆,红枣,花生,核桃仁,莲子,干百合,冰糖蛤蜊豆腐汤是我人生中做的第一道汤。那时我念初中,我爸去参加家长会了。我基本可以确定自己当晚要挨揍,但并不打算坐以待毙,于是思前想后,去了趟菜场。凭以前奶奶做饭时我帮着打下手的印象,那天我烧了几道简单的菜摆好桌子。等我爸一到家看到饭菜,我再适时掀开蛤蜊豆腐汤的锅盖,看着热气从锅里蹿出来。那天晚上我并没有挨揍。所以,有什么问题是一道好喝的热汤解决不了的?感觉好像无意中透露了自己为何会做饭的秘密……今天做了道大酱汤,里面也有蛤蜊和豆腐。味道更浓郁,材料也丰富,既能当汤也能当菜,配碗饭就能凑齐一顿。
炸的香香的猪排和煎到表面微脆面包片这么经典的搭配有多么地好吃不用我说了吧!最近猪排炸的越发得心应手了哈哈~发现用炸猪排做个三明治其实也没有那么难。我喜欢用小块儿一点的猪排,这样吃起来没有太大的负担。当然用厚厚的猪排肉炸出来的炸猪排吃起来更满足,但是做三明治的话我还是比较注意各个食材的份量搭配的~有个小tip就是猪排炸好了以后再马上煎面包片,不要提前把面包煎好,面包片和猪排的口感都是酥脆的才好吃!*食材分量可做三个猪排三明治。蛤蜊豆腐汤是我人生中做的第一道汤。那时我念初中,我爸去参加家长会了。我基本可以确定自己当晚要挨揍,但并不打算坐以待毙,于是思前想后,去了趟菜场。凭以前奶奶做饭时我帮着打下手的印象,那天我烧了几道简单的菜摆好桌子。等我爸一到家看到饭菜,我再适时掀开蛤蜊豆腐汤的锅盖,看着热气从锅里蹿出来。那天晚上我并没有挨揍。所以,有什么问题是一道好喝的热汤解决不了的?感觉好像无意中透露了自己为何会做饭的秘密……今天做了道大酱汤,里面也有蛤蜊和豆腐。味道更浓郁,材料也丰富,既能当汤也能当菜,配碗饭就能凑齐一顿。