• 排骨 （1000克）
• 玉米 （1根）
• 枸杞 （20粒）
• 虫草花 （1小把）
• 红枣 （8颗）
• 鸡枞 （4个）
• 蒜瓣 （2粒）

1.猪肉建议选择黑猪肉，没有很重的骚味。2.焯水后的肉类需用温水洗净，锅中加入的也需是温水，切记不能用冷水。3.蒜瓣主要是为了去味，个人不喜欢酒味太重盖住了食材本身的味道。您也可以选择用料酒。4.不喜欢甜的，可以少放点红枣和玉米。