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搓鱼子汤饭

2022-03-19 10:41:07 鱼子,汤饭,搓鱼子,鱼子汤,

搓鱼子汤饭的做法配料表

搓鱼子（中碗/人）
tomato （半个/人）
mutton （1/4小碗/人）
potato （小半个/人）
carrot （1/4根/）
sweetpotato （1/4个/人）
tofu （四五块/人）
韭菜（一小把）
蒜苗（一小把）
葱姜蒜（适量）
辣皮子（一两个）

STEP1、备料1.土豆红薯豆腐泡水2.韭菜和蒜末放一起出锅撒3.西红柿剥皮

搓鱼子汤饭

STEP2、热锅凉油稍多小炸一把花椒粒（锅倾斜）中炒肉片一直炒至肥肉略变黄/锅略粘葱姜蒜辣皮子一勺东古酱油炒至油快干一勺半盐

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STEP3、红萝卜土豆红薯再豆腐一铲子酱油颠锅均匀（若快干加少许开水）中炒会两勺盐炖着

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STEP4、去皮的西红柿切丁颠锅两勺颠锅中大盖锅盖焖会

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STEP5、一壶开水烧开转小火（味道正常咸味略辣）一铲子醋面中煮开三次凉水两勺糖pouchpouchpouch

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STEP6、最后撒入韭菜蒜末一勺白胡椒搅拌迅速关火

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STEP7、开吃！

搓鱼子汤饭

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