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靓汤家常菜


鲫鱼荷包蛋汤


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


鲫鱼荷包蛋汤的做法配料表

  • 鸡蛋 (2个)
  • 鲫鱼 (350g)
  • 姜,葱 (若干)

STEP1、把鲫鱼去内脏和鳃,用酱油、盐、姜、料酒腌制十分钟

STEP2、锅内倒油,将鱼下锅煎两面带金黄,大家肯定疑问我的怎么那么多鱼泡,都是老板送的!

鲫鱼荷包蛋汤

STEP3、煎两个荷包蛋,如果鱼大点的或喜欢吃荷包蛋的可以多加!加盐放入水

鲫鱼荷包蛋汤

STEP4、等汤煮到奶白色就可以了

鲫鱼荷包蛋汤

STEP5、装盘洒上葱花就完美了!

鲫鱼荷包蛋汤


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