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靓汤家常菜棒骨莲藕鱼肚汤2022-03-19 10:41:07 莲藕,棒骨,鱼肚,鱼肚汤, 棒骨莲藕鱼肚汤的做法配料表
棒骨莲藕鱼肚汤的做法配料表STEP1、鱼肚要现在水里浸泡2-3个小时泡发；
STEP2、所有食材准备齐全；
STEP3、锅内煮开水，放入2片姜片，放入鱼肚煮2-3分钟。捞出切小条；
STEP4、放入葱继续煮猪骨5分钟左右，肉变色且没有血水渗出，洗净；
STEP5、所有食材扔进锅内，加入料酒、葱姜蒜、花椒大料、足够冷水，放入电饭煲，调到熬汤这档；
STEP6、煲汤结束后，放入盐调味，同时我用吸油纸把表面油花吸除一部分，汤更清爽。另外下点面，一顿饭轻松搞定。
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