分类:家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /
首页 >> 靓汤家常菜

靓汤家常菜


蘑菇浓汤


2022-03-19 10:41:07 ,,,


蘑菇浓汤的做法配料表

  • 蘑菇 (6-7朵)
  • 香菇 (两朵)
  • 洋葱 (半个)
  • 鸡高汤 (500ml)
  • 橄榄油 (适量)
  • 黑胡椒 (适量)
  • 脱脂奶 (适量)
  • 蟹味菇 (适量)

蘑菇浓汤的做法配料表

1:蘑菇多少可按自己口味随意调整; 2:若大家喜欢奶味浓郁可将橄榄油替换成黄油,将脱脂奶和一部分鸡高汤替换成全脂奶或者淡奶油; 3:蒜香面包可以在面包上抹蒜香黄油烤箱烤制,也可平底锅内加橄榄油烧热,加入切碎的大蒜末,煸出香味后,直接将面包加入带表面金黄就可以啦

STEP1、将蘑菇洗净,切片备用;洋葱切丁;

STEP2、去一深汤锅,开火加热,倒入橄榄油,烧热后加入洋葱煸炒,带洋葱呈透明状,炒出香气后加入蘑菇和香菇片一同翻炒,研磨入一些黑胡椒,可以稍微加一点儿白葡萄酒,再加入鸡高汤焖煮;

STEP3、汤滚煮五六分钟加少许脱脂奶,再次煮开后用手持搅拌棒将汤全部搅碎,全部呈液体,然后加入蟹味菇再次煮开,并调味关火!

STEP4、装盘后可加少许百里香碎,然后佐蒜香面包一同食用!


温馨提示:


本文收集了蘑菇浓汤的靓汤家常菜, ,,, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
美食做法网         Sitemap    Baidunews