靓汤家常菜罗宋汤罗宋汤的做法配料表
罗宋汤的做法配料表STEP1、准备所需原料 STEP2、各种蔬菜洗净后,切丁备用 STEP3、牛腩净后,放入锅内,加入没过牛肉的水,放入姜片,葱段,煮开3分钟焯去血水 STEP4、另起汤锅,将焯水的牛腩入汤锅中,加入足量的水,大火烧开后改小火慢炖2个半小时 STEP5、番茄洗净后去皮 STEP6、去皮的番茄切丁备用 STEP7、锅内加入20g黄油,先爆香洋葱 STEP8、之后另起油锅,加入其它蔬菜丁一起翻炒片刻 STEP9、最后将翻炒过的蔬菜丁全部加入到熬好的牛肉高汤中炖煮20分钟 STEP10、炒锅内加入10g黄油,爆炒番茄丁 STEP11、待番茄炒软出汁,加入番茄沙司或番茄酱后炒匀 STEP12、将炒好的番茄连同汁水一起倒入汤锅中继续炖煮 STEP13、炒油,就是锅内放最后10g黄油,溶化后,加入适量小火炒至微黄都粘裹着油,黄油,太多,会导致汤汁太浓稠,同时不能炒糊哦) STEP14、炒好后的面粉直接放入汤内,搅匀,继续慢炖,10分钟左右 STEP15、最后据个人的口味加入适量的盐,淡奶油调匀即可食用 温馨提示:本文收集了罗宋汤的靓汤家常菜, 罗宋汤的靓汤家常菜,罗宋的靓汤家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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这是广东的一道降火凉茶。并不像一般凉茶带点药味。这一款甘甜的可以当饮料的下火茶这茶清热止咳,生津润肺,下气润燥,利尿消肿的功效。熬夜上火,容易冒痘痘的人都可以煮来喝。方便简单易操作。罗宋是我家餐桌极受欢迎一道暖。和部分中式水不同,罗宋特点是又浓又稠,材料又特别丰富,感觉热量十足,非常适合秋冬天食,除味道之外,关键是营养:是高蛋白类,冬天吃暖身子,而且能补充足够优质蛋白质;番茄不仅能增加酸味,而且能补充番茄红素等提供心脏营养;胡萝卜胡萝卜素可保护视力,还能防癌;洋葱能增强人体抵抗力、卷心菜能补充叶绿素等。而且一锅满足各类人所需,爱吃有,爱吃菜或牙口不好老人则可喝、吃配菜为主,那真是一锅满足一家人全能。罗宋历:“罗宋”其实是“俄罗斯”谐音,“十月革命”俄罗斯,也带俄式西餐。这种浓可能并不