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粥品家常菜蟹黄鲜虾粥2022-03-19 10:41:07 虾粥,鲜虾,鲜虾粥,蟹黄, 蟹黄鲜虾粥的做法配料表
蟹黄鲜虾粥的做法配料表STEP1、虾去虾线，切虾头。虾头记得放油锅里炒出红色的虾油。
STEP2、虾肉用一勺料酒，一勺耗油，半勺淀粉（淀粉可有可无，因为咸蛋黄加进去以后粥就已经开始变浓稠了）再加少许姜丝腌一下
STEP3、白粥大火煮开然后开小火煮大约一小时
STEP4、咸蛋黄用勺子碾碎，放油锅里煎出黄色的泡沫
STEP5、咸蛋白切碎
STEP6、加入炒好的咸蛋黄，虾油和切好的咸蛋白还有虾肉。加适量盐和白胡椒粉调味。
STEP7、切点小葱和姜末
STEP8、加入切好的小葱和姜末
STEP9、蟹黄鲜虾粥完成
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