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粥品家常菜蟹肉粥蟹肉粥的做法配料表
蟹肉粥的做法配料表STEP1、先来制作粥底：洗净的大米中加一勺色拉油和少许盐拌匀腌制30分钟。（这是为了煮粥时米能更快速开花）
STEP2、锅中加入清水，烧开后将腌好的大米倒入（水要一次性加够）
STEP3、大火将粥烧开，烧开后转中小火保持沸腾又不会溢出
STEP4、将海蟹清洗干净，准备好葱段和姜丝
STEP5、将洗净的海蟹斩成块状
STEP6、煮至米已开花，粥粘稠时将姜丝加入
STEP7、加入切块的蟹肉
STEP8、维持中小火煮10-15分钟左右
STEP9、加入切好的葱花
STEP10、调入芝麻油
STEP11、加少许盐和白胡椒粉调味
STEP12、鲜美的粥可以开吃喽
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