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粥品家常菜


鲍鱼海鲜粥


2022-03-19 10:41:07 ,,,


鲍鱼海鲜粥的做法配料表

  • 鲍鱼 (6只)
  • 鲜虾 (250g)
  • 香菇 (200g)
  • 芹菜 (一颗)
  • 生姜 (25g)
  • 香菜 (2颗)
  • 盐、胡椒、鸡精、料酒 (少许)
  • 梗米 (150g)

鲍鱼海鲜粥的做法配料表

胡椒粉必放,米少水多

STEP1、米洗净泡好,水多米少

鲍鱼海鲜粥

STEP2、姜切末,放泡米的锅里,滴入适量无味食用油,大火煮开转小火把米熬开

鲍鱼海鲜粥

STEP3鲍鱼处理好切丝,用黄酒抓腌备用

鲍鱼海鲜粥

STEP4、鲜虾剥成虾仁,切丁黄酒抓腌备用

鲍鱼海鲜粥

STEP5、香菇切薄片备用

鲍鱼海鲜粥

STEP6、香菜切丁备用

鲍鱼海鲜粥

STEP7、煮开的粥里依次加入香菇、鲍鱼、芹菜丁、虾仁,虾仁变色后放入盐、鸡精、胡椒粉,装碗撒香菜末装饰即可!

鲍鱼海鲜粥


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