 粥品家常菜

春菜香菇排骨粥

调味料不要下太多，粥还是清淡好，食材看个人需要跟喜欢下多少量。这里我春菜也只是下一部分哦

STEP1、排骨先洗干净之后加清水放入高压锅内盖紧。大火煮熟，听到嘘的声音就可以关了，等声音没了再开盖（排骨先煮下到时吃起来会比较软比较好吃，懒人可以直接跟大米一起煮就好）

春菜香菇排骨粥

STEP2、放入大米，关盖大火煮开，听到嘘的声音就可以关火

春菜香菇排骨粥

STEP3、香菇泡水大概35分钟，切块，锅内下油，中火，油热了放入香菇油炸，炸到颜色比较赤就可以了（煮粥跟排骨的时候顺便弄）

春菜香菇排骨粥

STEP4、春菜洗好，切块（煮粥跟排骨的时候顺便弄好）

春菜香菇排骨粥

STEP5、粥煮好开盖煮开放入春菜再放入香菇跟调味料搅拌，看菜的颜色熟了就可以关火了。这道菜粥就完成啦！（家里有鱿鱼干也可跟步骤3一样加入不过鱿鱼记得去掉膜。或者可加干贝，干贝泡水后最后一起煮开就可以）

春菜香菇排骨粥

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