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主食家常菜


三文鱼籽饭


2022-03-19 10:41:07 ,,


三文鱼籽饭的做法配料表

  • 三文鱼 (1块)
  • 鱼籽 (3大勺)
  • 鲣鱼汁 (2勺)
  • 日本寿司酱油 (0.5勺)
  • 水 (2勺)
  • 白醋 (0.5勺)
  • 白糖 (0.5勺)
  • 沙拉酱 (适量)
  • 海苔碎 (适量)

三文鱼籽饭的做法配料表

鲣鱼汁比较咸,调好碗汁建议自己先尝一下,适合自己口味即可减肥健身的童鞋们可以不放沙拉酱,降低热量_

STEP1、三文鱼用平底锅小火煎熟,放在小碗里捣碎(三文鱼本身含油脂很多,所以煎的时候不用放油)

STEP2、鲣鱼汁、寿司酱油、、白糖、白醋、水调成一碗汁,汁倒入刚才煎鱼的平底锅,正好就用刚才煎鱼时煎出来的一点油就好,小火搅拌,起小泡泡后关火。

STEP3、把锅里的汁倒入碗底,然后盛一碗米饭,把表面压平,米饭上面一半铺上捣碎的三文鱼,一半铺上飞鱼籽,挤上沙拉酱,再放上海苔碎就OK了。

STEP4、把碗里所有食物拌匀,开吃吧

三文鱼籽饭


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