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三岁宝宝吃的鲍鱼捞饭


2022-03-19 10:41:07 ,,,


三岁宝宝吃的鲍鱼捞饭的做法配料表

  • 鲍鱼 (适量)
  • 大米 (适量)
  • 香菇 (适量)
  • 油菜 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 姜 (适量)
  • 糖 (适量)

三岁宝宝吃的鲍鱼捞饭的做法配料表

备注:1,鲍鱼本身味道鲜嫩,用蚝油酱油调味,所以我就没有放盐。2,煮鲍鱼的时候注意搅拌,别糊锅了哦……

STEP1、食材:鲍鱼,香菇,油菜,姜,蚝油,酱油,糖,料酒,大米

三岁宝宝吃的鲍鱼捞饭

STEP2、大米洗净

三岁宝宝吃的鲍鱼捞饭

STEP3、煮白米饭

三岁宝宝吃的鲍鱼捞饭

STEP4鲍鱼清洗干净,去除内脏(可以在购买食材的时候让店家处理)

三岁宝宝吃的鲍鱼捞饭

STEP5、鲍鱼改刀切花

三岁宝宝吃的鲍鱼捞饭

STEP6、热锅放油,倒入姜片(姜切片或者切丝都可以)

三岁宝宝吃的鲍鱼捞饭

STEP7、加入蚝油

三岁宝宝吃的鲍鱼捞饭

STEP8、放酱油和糖提鲜

三岁宝宝吃的鲍鱼捞饭

STEP9、放适量的水

三岁宝宝吃的鲍鱼捞饭

STEP10、煮开后倒入鲍鱼,一点料酒,小火把鲍鱼煨熟(注意别糊锅哦)

三岁宝宝吃的鲍鱼捞饭

STEP11、最后把香菇和油菜清水煮熟即可

三岁宝宝吃的鲍鱼捞饭

STEP12、出锅摆盘就完成了

三岁宝宝吃的鲍鱼捞饭


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